初めてのお客様♪
2007年 12月 24日
12月24日(月)
新居で迎える初めてのクリスマス♪
イブの夜には「初☆お客様」が来ました~!
まーれさんご夫妻とささやかなクリスマスパーティーです。
自分の家にお友達を招いて、おもてなしなんて実家ではまずやった事ないので
どうしたものかと・・・
前日から、主人と頭を抱えてメニューを考えました。
(なるべく簡単で・・・失敗しないようなレシピで!笑)
クリスマスなのでやっぱり「チキン」ですよね~・・・
ローストチキンとかちょっと怖い(失敗が)ので、スープにすることに。
「鶏手羽元とブロッコリーのトマトスープ」
あとは、お料理教室で教わった「根菜野菜の胡麻和え」と「シーザーサラダ」に
「豆腐クリームのオードブル」
そして、まーれさん特製の「生ハムとアボガド、穴子の巻き寿司」
相変わらず美味しかったです!!!(今度教えて下さいね~)
今のワタシには、もうこれでいっぱいいっぱい(汗
午前中に車のディーラーなどに行っていたので、大慌てで一時はパニック状態に~(笑
元々、料理が得意な主人のヘルプがあったので助かりました(←内緒ですが・・・)
でも、お世辞でも「美味しい!」って言って食べてもらえるって幸せな事ですね☆
もっと、腕を磨いて素敵なおもてなしができるように頑張ります!!!
まーれさん、ご主人様、わざわざお越しいただきありがとうございました♪
また、いつでも遊びに来てくださいね!
新居で迎える初めてのクリスマス♪
イブの夜には「初☆お客様」が来ました~!
まーれさんご夫妻とささやかなクリスマスパーティーです。
自分の家にお友達を招いて、おもてなしなんて実家ではまずやった事ないので
どうしたものかと・・・
前日から、主人と頭を抱えてメニューを考えました。
(なるべく簡単で・・・失敗しないようなレシピで!笑)
クリスマスなのでやっぱり「チキン」ですよね~・・・
ローストチキンとかちょっと怖い(失敗が)ので、スープにすることに。
「鶏手羽元とブロッコリーのトマトスープ」
あとは、お料理教室で教わった「根菜野菜の胡麻和え」と「シーザーサラダ」に
「豆腐クリームのオードブル」
そして、まーれさん特製の「生ハムとアボガド、穴子の巻き寿司」
相変わらず美味しかったです!!!(今度教えて下さいね~)
今のワタシには、もうこれでいっぱいいっぱい(汗
午前中に車のディーラーなどに行っていたので、大慌てで一時はパニック状態に~(笑
元々、料理が得意な主人のヘルプがあったので助かりました(←内緒ですが・・・)
でも、お世辞でも「美味しい!」って言って食べてもらえるって幸せな事ですね☆
もっと、腕を磨いて素敵なおもてなしができるように頑張ります!!!
まーれさん、ご主人様、わざわざお越しいただきありがとうございました♪
また、いつでも遊びに来てくださいね!
by olive_k
| 2007-12-24 21:50
| 日常